10 ცალი მწვანე სალათის ფურცელი ნახევარი შებოლილი ქათამი ნახევარი როწეულის მარცვალი 3 ცალი მანდარინი 1 კონა ოხრახუში 1 ფორთოხლის წვენი 3-4 სუფრის კოვზი ნატურალური იოგურტი 1/2 ჩაის კოვზი წითელი ცხარე წიწაკა მარილი
მომზადების წესი:
სალათის ფოთლები და ოხრახუში გარეცხეთ და გააშრეთ. შებოლილი ქათმის ხორცს გამოაცალეთ ძვლები და პატარა ნაწილებად დაანაწევრეთ. მანდარინს გააცალეთ კანი და თითოეული ლებანი ბრტყლად გაჭერით შუაზე. ყველაფერი ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტი მოათავსეთ ჯამში. ფორთოხლის წვენი გადაურიეთ იოგურტში დაუმატეთ მარილი და ცხარე წიწაკა, დაასხით თასში მოთავსებულ სალათას და გემრიელად მიირთვით!