გარეცხეთ და გაამშრალეთ სალათის ფოთლები. ამოიღეთ თინუსის ნაჭრები და ჩანგლით დაანგრიეთ. გარეცხილი კიტრი და გახეხილი წითელი ხახვი თხლად დაჭერით. დაჭერით ტოსტის პური სამკუთხედებად, სურვილის შემთხვევაში გაჭერით ქერქები. მოათავსეთ სალათის ფოთოლი პურის ნაჭერზე და წაუსვით მაიონეზი. ზემოდან მოათავსეთ თინუსი, ხახვი და კიტრი. დაფარეთ მეორე პურის ნაჭრით.