+A შრიფტის გადიდება | -A შრიფტის დაპატარავება

ინგრედიენტები:

სოკო – 300 გ
ხახვი – 1 ც.
ნაღები – 100 მლ
არაჟანი – 100 მლ
მარილი – გემოვნებით
კარაქი – 25 გ
ფქვილი – 2 ჩ.კ.
წყალი – 1/2 ჭიქა

მომზადების წესი:

გააცხელეთ კარაქი პანში და შეწვით მასში ხახვი, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
დაჭერით სოკო ძალიან წვრილად და შეწვით ხახვით, სანამ თხევადი მთლიანად არ გაქრება.
დაამატეთ მარილი და ფქვილი.
შემდეგ დაამატეთ 1/2 ჭიქა მდუღარე წყალი, ასევე ნაღები და არაჟანი.
მიიყვანეთ ადუღებამდე, მაგრამ არ მოხარშოთ.

---

---

---