შემოგვიერთდით FACEBOOK ზე

ვაშლის და ყავის მაფინი კულინარია - ბლოგი - only123.my1.ru

მთავარი » 2024 » მაისი » 26 » ვაშლის და ყავის მაფინი

ვაშლის და ყავის მაფინი

ვაშლის და ყავის მაფინი

+A შრიფტის გადიდება | -A შრიფტის დაპატარავება

ინგრედიენტები:

კარაქი – შეზეთვისთვის
ვაშლი – 2 ცალი.
ფქვილი – 2 ს.კ.
სოდა – 1 ჩ.კ.
მარილი – 1/2 ჩ.კ.
დარიჩინი – 1 ჩ.კ.
მიხაკი – პინჩი
კარაქი – 1/2 ს.კ.
ყავისფერი შაქარი – 3/4 ს.კ.
შაქარი – 3/4 ს.კ.
კვერცხი – 3 ცალი.
ვანილი – 1/2 ჩ.კ.
არაჟანი – 1 ს.კ.
ნეკერჩხლის სიროფი – 1/3 სტადიის.
ყავისფერი შაქარი – 1/3 სტადიის.
შემწვარი და დანაყილი კაკალი – 1/2 ჩ.კ.

მომზადების წესი:

ამოიღეთ ზეთი პირველი, რომ გაათბოთ იგი ოთახის ტემპერატურაზე.
გააცხელეთ ღუმელი 175 გრადუსამდე.
ნამცხვრის ფორმა დაასხით კარაქით და აურიეთ ფქვილი. გაწმინდეთ, აიღეთ ვაშლის ბირთვი და გახეხეთ.
აურიეთ ფქვილი სოდას, მარილს და სანელებლებს. სცემეთ კარაქი შაქართან ერთად ელექტრო მიქსერით, სანამ კრემისებრი გახდება, დაახლოებით 2 წუთი.
დაამატეთ კვერცხები – ერთი ჯერზე და სცემეთ ყოველ ჯერზე. დაამატეთ ვანილი. შემდეგ დაამატეთ მშრალი ნარევის მესამედი, არაჯნის ნახევარი.
გაიმეორეთ, დაამთავრეთ ფქვილის ნარევით. გახეხილ ვაშლში აურიეთ.
ცომი მოათავსეთ ფორმაში, ზედაპირის გაასწორეთ.
გამოცხვეთ ღუმელის შუაშუ 50-55 წუთის განმავლობაში. გაცივდეს ფორმაში 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მოათავსეთ მავთულის თაროზე, სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება.
დაამატეთ ნეკერჩხლის სიროფი, შაქარი და მარილი პატარა სითხეში საშუალო სიცხეზე. მოხარშეთ, აურიეთ, სანამ შაქარი არ დაიშლება.
მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ დაბალ ცეცხლზე მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ნაღები და კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე.
შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ, აურიეთ, სანამ სქელი და ოქროსფერი კარამელი ჩამოყალიბდება, 10-12 წუთი. ამოიღეთ ცეცხლიდან და გააცივეთ მთლიანად.




გაუზიარე მეგობრებს



loading...

სულ კომენტარები: 0
avatar
loading...

ინფორმაცია

/blog/2024-05-26-284"
ვაშლის და ყავის მაფინი
მასალა ნანახია 78
რეიტინგი 0.0
ავტორი progres
მასალის ID 284
კატეგორია კულინარია
გამოქვეყნდა 2024 » მაისი » 26




ულამაზესი ადგილები
სხვადასხვა
კულინარია
საუკეთესო რეცეპტები, ალკოჰოლური სასმელები,უალკოჰოლო სასმელები,ქართული და მსოფლიო კერძების რეცეპტები,
მოდა, სტილი, აქსესუარები,
მედიცინა
ლექსები
სასიყვარულო აურზაური
პატარძალი
ნადირობა და თევზაობა
კურორტები საქართველოში
რელიგია
საკითხავი
სილამაზე დიეტა თავის მოვლა
რჩევები როგორ გამოვიყურებოდეთ მომხიბვლელად და ლამაზად




Follow Me



თქვენი ბანერის ადგილი


ავტორიზაცია


რეკომენდირებულია


სტატისტიკა

ყველა
მომხმარებლები
სტუმრები
სულ ონლაინში 2
სტუმრები 2
მომხმარებლები 0

კონტაქტი

Contact Us


Правила чата
Пользователи онлайн
Мини-чат
+Мини-чат
0
სულ ონლაინში 2
სტუმრები 2
მომხმარებლები 0


Индекс цитирования. Рейтинг@Mail.ru თავში დაბრუნება

Powered by ©w3.css